Le Sultan a pris soin de convoquer les meilleurs ouvriers de partout – des maçons et des tailleurs de pierre et des charpentiers […]. Car il construisait de grands édifices qui devaient être dignes d’être admirés et devaient pouvoir rivaliser, à tous égards, abec les plus grands et les meilleurs bâtiments du passé. […]Pour cette raison, il voulut leur donner surveillance la plus attentionnée ainsi qu’aux ouvriers et aux matériaux de toutes sortes et de la meilleure qualité, et il se préoccupait aussi des nombreux frais et grandes dépenses. “